Dzu-Is Agrotech - Perak

Selamat hari raya aidilfitri - maaf zahir batin

2008-09-28T10:14:00.004+08:00

Assalaamualaikum semua....

Kami dari DzuIs Agrotech ingin mengucapkan selamat menyambut hari raya aidilfitri.
Semoga anda semua bergembira di hari raya ini.

Sampai jumpa lagi.

Progress kami setakat ini - 1st harvest

2008-09-11T22:34:00.064+08:00

Akhirnya, baru kesempatan untuk update.
Yeah, kami dah pun membuat 1st harvest kami minggu lepas pada 9/6 (sabtu) dan hasilnya memang memberangsangkan.
Yield kami adalah 95% dan kami berjaya memungut 40kg daripada 2400 unit beg. Cuba lihat hasil di bawah, sungguh melegakan hati kami :).

Mak kami memang happy sesangat, tengok jelah posing dia kat atas tu :).
Kami telah buat promosi kepada penduduk sekitar dengan hasil itu dan juga kawan2. Maklumbalas mereka amatlah bagus dan suka akan kualiti cendawan tersebut. Tak lupa juga, kami ada buat cendawan goreng tepung (tepung kami beli dari Pn. Lina) dan ia juga mendapat feedback yg positif.

Pada hari ahad pula, kami telah memungut hasil baki beg media lebih kurang 1,000beg media kami dan hasilnya masih memberangsangkan.

Hah, ok, seperti yang direquest Pn.Lina, yang kanan tu saya, Zul, dan yang sebelah kiri adik saya, Iskandar. From side view, there is a difference in thickness :), Jai jgn mara aaa...

Disebabkan pada sabtu lalu saya terpaksa kerja, jadi saya ambil kesempatan hari ahad untuk memungut hasil (tapi tak semua pun, daytrip je). Total hampir 20kg telah dipungut.

Daripada testing ni, dapat kami simpulkan, humidity memang memainkan peranan penting untuk pertumbuhan cendawan. Tetapi, jika terlalu tinggi (seperti nasihat dari pakar yang telah saya terima) akan membantu pembiakan kulat2 lain pula. Jadi, optimum humidity dan temperature perlu diperolehi untuk memastikan cendawan kita je tumbuh.
Tentang 5% rejects beg media pula, kami akan investigate further sebab sebenar ia berlaku. Kadar rejects beg media sepatutnya tidak melebihi 2%, itu target kami.

Sampai jumpa lagi.

Progress kami setakat ini 080901

2008-09-02T22:39:00.027+08:00

Pada minggu lepas, kami telah terima beg media yang kami order untuk tujuan testing.
Sebanyak 4 rak telah dipenuhkan.

Kami juga telah beli 2 humidifier (terima kasih En.Amree Cendawan915 untuk contact) untuk tingkatkan humidity rumah candawan ni. Alhamdulillah, environment yg dihajati berjaya diperoleh; 27degC/86%RH dan ada pada satu ketika waktu siang, 30deC/90%RH.
Tapi kami perlu memastikan kelembapan yang sekata di seluruh kawasan rumah. Ada sedikit adjustment perlu dibuat pada kedudukan humidifier.

Walaupun environment rumah cendawan agak ok, tapi hasil harvest masih belum diketahui. Kami dah buka beg media hari ini 9/2 dan hasilnya akan diketahui pada sabtu ni 9/6. Diharap ok.

Dalam pada sibuk2 kami membasuh lantai dan menyusun beg media, rumah cendawan kami tu ada pelawat rupanya. Walaumacamanapun berjaya ditangkap seekor dan kami rasa macam ada lagi, not sure, tapi akan diketahui dalam sedikit masa lagi apabila kami memasang perangkap dengan lebih banyak lagi.

Jumpa lagi.

Project Progress dan Lawatan ke projeck cendawan ibu tunggal Sg.Air Tawar

2008-08-17T22:25:00.046+08:00

Hi semua.
Hari ni, kami telah melawat ke rumah cendawan kami and untuk check keadaan suhu dan humiditynya.

Alhamdulillah, temperature dan humidity agak bagus (29degC and 78%RH) dengan adanya exhaust fans dan setelah kami basahkan lantai. Dengan adanya data ini, kami tahu tahap mana untuk kami upgradekan keadaan rumah tu.

Kami menggunakan auto-timer untuk control exhaust fans di dalam rumah cendawan tersebut.

Seperti sedia maklum, 25degC dan 95%RH adalah kombinasi yang terbaik untuk environment rmh cendawan. Jadi adalah pada ketika ini, RH perlu dinaikkan. Humidifier/fogger adalah device yang paling layak untuk tujuan ini. Kami telah bersepakat untuk membeli humidifier yg diperkatakan. Humidifier tersebut mampu menghasilkan particle air (fog) sekecil 20microns yang mana amat membantu di dalam process penyerapan. Kami akan update hasilnya kemudian.

Lawatan ke Sg. Air Tawar
Pada hari sabtu pula (semalam) kami telah membuat lawatan ke Projek Cendawan Ibu Tunggal di Sungai Air Tawar Sabak Bernam. Kami begitu berminat dgnnya kerana disamping usaha kerajaan untuk menggalakkan peojek2 cendawan, pada masa yg sama, ibu2 tunggal ini tidak dilupakan kerana hasil keuntungan cendawan ini dapat membantu menampung kos hidup mereka.

Kami telah pergi ke rumah Pn.Maimunah (berbaju biru dan anaknya) dekat Sg.Air Tawar (pejalanan ke sana begitu menarik).

Yang menarik minat saya, Pusat Zakat Selangor telah membantu menyediakan sebuah rumah cendawan kepadanya (20'x20') yang mampu memuatkan sehingga 2,000 beg media. Sales Puan Maimunah amat menarik dengan harga up to RM12/kg dengan average output 6-8kg sehari.

My baby girl ni amat berminat dengan projek kami dan telah volunteer menjadi model di dalam gambar ini :).

Bentuk dan structure rumah cendawan yang menarik; rangka dari hollow squared steel seperti grill rumah, side walls dibaluti dgn kain dua lapisan 70% dan menggunakan bumbung canvas.
Rak-rak cendawan pula diperkuat dgn besi yang sama.

Pn Maimunah begitu gembira sekali nampaknya dengan kunjungan kami semalam dan kami telah menyatakan hasrat kami mempromosikan projeknya itu di dalam blog ini. Sekiranya anda ingin mengetahui dengan lebih lanjut silalah telefon Pn Maimunah di 016-2412920.

Saya amat berterima kasih dgn Pn.Maimunah.
Sekian buat masa ini.

Rumah cendawan kami dah siap

2008-08-04T23:01:00.007+08:00

Yes, rumah cendawan dah siap. Rack untuk satu rumah dah siap.
Kami set untuk buat testing. 5k beg media akan dimasukkan dan di"test". Suhu agak panas, 29deg paling rendah. Jadi, kami akan pasang exhaust fans untuk pengudaraan especially untuk keluarkan udara panas di dalam rumah.
Ada yang berpendapat, environment di daerah Hutan Melintang (kawasan kami) ni terlalu panas dan low in humidity dan ada yang menasihatkan kami untuk guna water mist. Thanks for the tips.
Memang tak dinafikan, kawasan kami ni memang panas (external temp 32 to 34deg C) dan pulak kawasan kami ni lapang, takde pokok sangat. Ini adalah salah satu factor yang kami akan fikirkan dan consider setelah habis tempoh testing tersebut. Kami nak pastikan yg rmah ni effective dan cendawan kami "gemuk2" :) dahulu sebelum dijual. Kami menjangkakan beberapa upgrades or modification perlu dibuat.
Saya akan update lagi progress ini kemdian.

Kepada bloggers sekalian, sekiranya ada apa2 pandangan, nasihat or experience, pls share dgn saya dang post kan di blog kami. Saya amat menghargainya.

Thanks.

Perkhidmatan akan datang

2008-07-16T09:01:00.000+08:00

Kami akan memulakan perkhidmatan di bawah dijangka pada bulan Nov 2008:

Jualan beg media
Jualan frozen mushroom

Segala inquiries pls call 013-2542054.

Perkhidmatan yang kami sediakan

2008-07-16T08:51:00.007+08:00

Dzu-Is AgrotechTeluk Intan, Perak, Malaysia. Syarikat diuruskan oleh dua orang adik beradik. Ditubuhkan pada awal 2008 dan dijangka akan pada full capacity awal November 2008.

Kami ingin highlight perkhidmatan yang kami sediakan seperti di bawah:

Konsultasi design rumah cendawan

Konsultasi design rak beg media

Konsultasi design layout kilang cendawan

Sekiranya anda berminat, sila hubungi atau SMS ke 013-2542054, dengan segera kami akan menghubungi anda kembali dan kami akan membuat proposal berdasarkan saiz dan bentuk tanah serta arah cahaya matahari.

Slides photo progress kami

2008-07-13T23:28:00.003+08:00

Progress kami setakat ini

2008-07-13T22:06:00.015+08:00

Bertemu kembali Rumah cendawan kami dah 80% siap. Cuma tinggal untuk cover dgn layer hitam 70% tu dan cover intu masuk. Wiring pun akan disiapkan sekali. Rak beg media pun sedang buat sekarang dan dijangka keseluruhannya akan siap akhir bulan ini.

Seperti yang saya terangkan sebelum ini, kami kena test dulu rumah kami ni. Setakat ini, suhu agak tinggi; di dalam rumah tersebut 29deg C. Tapi kami tak dapat sukat humidity kerana masih belum beli device tu lagi. Dijangka pada akhir bulan ini, sebanyak 3000 beg media (kami terpaksa beli siap) akan kami testkan di dalam rumah cendawan kami ini. Sekiranya walaupun setelah rumah cendawan kami ini dicover dengan layer hitam itu masih tak cukup untuk mengekalkan suhu yg sesuai, terpaksalah kami menggunakan water mist untuk mengekalkan suhu didalam serta humidity.
Setelah tamat testing period ini yang dijangka akan mengambil masa lebih kurang 1 bulan (2 kali harvest), mungkin sedikit sebanyak, ada perkara2 yang perlu diupgradekan/ dibetulkan dan kami menjangka dan menjadi target kami untuk mula selewat-lewatnya di pertengahan bulan Sep tahun ini.

Pada sabtu lepas, kami telah mendaftar sebagai contract farmer dengan CIMA Agro di Kuala Selangor sekali gus membuat lawatan sambil belajar. Saya ingin menyampaikan rasa terima kasih saya kepada Pn. Lina dan En. Amin yang banyak memberikan tips yg sangat berguna kepada kami.

Pengenalan kepada syarikat kami

2008-07-10T00:44:00.013+08:00

Hi semua,
Salam perkenalan di dunia cendawan.
Syarikat ini ditubuhkan kira2 4 bulan lepas. Pada ketika ini, rumah cendawan kami sedang dibina dan dijangka akan siap pada bulan august bersama2 dengan rak. Kami menjangka dapat memulakan pemeraman pada bulan september sebelum bulan puasa. Sebelum start, kami kena uji keberkesanan rmh cendawan kami ni. Jadi trial build kami adalah dgn 5K beg media dulu. Setelah dapat kepastian, baru akan mula full capacity. Gambar di atas ni lah progress rumah cendawan kami. Kapasiti dapat menempatkan dalam 15K beg media. Pada ketika ini, kami hanya mampu untuk buat 2 buah rumah sahaja. Masih belum siap lagi, belum ada lagi jaring hitam di seluruh dinding tu.

Kawasan kami ni agak panas. Jadi kami putuskan utk pasang water mist kat dalam setiap rmh ni. Dijangka dapat memastikan suhu kekal sekitar 25degC. Sekian buat masa ini. Saya akan sambung lagi weekend ni.